Hai kengkawan.Ari ni saya nak berkongsi satu resepi lagi.Roti....saya rasa kat rumah sesapa pun mesti ada roti kalau dah nak ujung2 bln ni,almaklumlah......(6_6) Anak2 saya ni memang suka sngt kat roti.Kekadang tu wat roti bubuh susu n milo ler, goreng telur hancur bubuh sos kat roti ler dan mcm2 lagi.Dah boring dgn resepi roti tu, tersepuk le roti di atas meja 2 atau 3 hari dan saya pun up great ler roti jadi puding.
Bahan2nya:
5 keping roti (apa2 brand pun boleh)
1 biji telur ayam
1/2 cawan susu pekat (apa2 brand pun boleh)
3/4 cawan gula pasir
3 sudu besar margerin/butter
11/2 sudu makan serbuk agar2(apa2 brand pun boleh)
4 cawan air
2 sudu besar (bumbung) serbuk koko
CAra2nya:
~ Didihkan 3 cawan air,serbuk agar2 n gula dlm periuk.Api sederhana kecil saja dan selalu le kacau kalau tak nanti hangus.
~ Blendkan roti,telur,susu pekat dgn 1 cawan air hingga sebati dan tuangkan ke dlm periuk agar2 tadi.
~ Masukkan margerin/butter n kacau sampai didih.
~ Matikan api dan bahagikan kepada 2 bahagian.1 warna asal dan 1 lagi dicampurkan dgn serbuk koko.
~ Tuangkan ke dlm loyang berselang-seli hingga habis dimulakan dari tengah loyang.Bila sudah habis ambil lidi yg bersih buat ler corak sesuka hati tapi kena cepat2 sbb dia cepat beku.Bila sudah kurang panas,baru ler masukkan ke dlm peti sejuk.Bila sudah sejuk boleh ler dipotong2 dan di nnngap......
``~SELAMAT MENJAMU SELERA~``
Sabtu, 29 Oktober 2011
KAripAP AisKRim
Assalammualaikum dan selamat sejahtera semua. Ari ni kan saya nak berkongsi resepi dgn kamu semua iaitu aiskrim goreng.Ha! tak caya ke aiskrim boleh goreng? Boleh.... ni yg simple je saya buat.Mula2.....
Bahan2nya:
Bebarapa hiris buah2an(sesuka hati nak letak buah apa,kalau tak letak pun boleh)
Cara2nya.
* Mula2 ambil roti dan gelekkan dia dgn penggelek kuih agar ia nipis.
* Letakkan roti tadi di atas acuan karipap.Letakkan 1 sudu kecil aiskrim dan selitkan ditengah2nya hirisan buah(jika suka le...).lepas tu sapukan sedikit air di atas roti tadi dan tangkupkan.Jadilah ia spt karipap tapi berintikan aiskrim.Perlu diingat baki roti tu jgn dibuang, nanti boleh buat puding roti...B-)
* Simpan karipap aiskrim di tempat dingin beku sehingga ia benar2 beku dan dilapik dgn plastik kalau tak nanti ia melekat antara satu sama lain.
* Apabila dah betul2 beku,panaskan minyak sehingga betul panas,barulah masukkan karipap aiskrim .Goreng lebih kurang garing dan cepat2 angkat sbb kalau lama nanti aiskrimnya cair.Kemudian nnngappppp ler........ rasanya WOW! tak terkata kalau nak tau,cubalah........
``~SELAMAT MENJAMU SELERA~``
Bahan2nya:
Beberapa keping roti (sesuka hati nak berapa bnyk tapi jgn kulit roti sbb dia tebal)
Aiskrim (sesuka hati nak apa2 perisa)Bebarapa hiris buah2an(sesuka hati nak letak buah apa,kalau tak letak pun boleh)
Cara2nya.
* Mula2 ambil roti dan gelekkan dia dgn penggelek kuih agar ia nipis.
* Letakkan roti tadi di atas acuan karipap.Letakkan 1 sudu kecil aiskrim dan selitkan ditengah2nya hirisan buah(jika suka le...).lepas tu sapukan sedikit air di atas roti tadi dan tangkupkan.Jadilah ia spt karipap tapi berintikan aiskrim.Perlu diingat baki roti tu jgn dibuang, nanti boleh buat puding roti...B-)
* Simpan karipap aiskrim di tempat dingin beku sehingga ia benar2 beku dan dilapik dgn plastik kalau tak nanti ia melekat antara satu sama lain.
* Apabila dah betul2 beku,panaskan minyak sehingga betul panas,barulah masukkan karipap aiskrim .Goreng lebih kurang garing dan cepat2 angkat sbb kalau lama nanti aiskrimnya cair.Kemudian nnngappppp ler........ rasanya WOW! tak terkata kalau nak tau,cubalah........
``~SELAMAT MENJAMU SELERA~``
Isnin, 24 Oktober 2011
CAke n CUp caKE
Assalamualaikum n apa khabo samua? Pada 20hb Oktober ari tu beday my hubby.Saya buat kek ni khas utk dia dan cup cake ni pulak wat anak2 maklum le anak ramai.Wah! mcm ikan pirana jer dia org tu.....:p
Sabtu, 15 Oktober 2011
LAksa PEnang MEnganCAm
Hai semua! ari ni kan saya malaslah nak masak nasi.Asyik2 nasi jer jadi saya pun masaklah laksa penang sampai 2 bungkus mee laksa saya beli,al maklumlah anak2 ramai...:p Kalau tengok gambar ni kan agak2 berapa lah kedai tu charge, tengoklah mee laksanya pun tak nampak sampai kena selak! He!He! He! Jadi apa lagi tunggu, jom kita ke dapur....
Bahan2 utk kuah laksa
Lebih kurang 5 ekor ikan kembung sederhana besar
{direbus dan diasingkan isinya utk diblender hati2 ye jgn kena tulang}
Masukkan isi ikan yg diblender tu bersama air rebusan ikan ke dlm periuk.
Campurkan 2 senduk besar cili giling,kalau takut pedas kurangkan le sikit ye..
Masukkan 2 kuntum bunga kantan yg telah dibelah 2 ke dlm periuk....................
Masukkan beberapa helai daun kesum (ni le bhn pewangi utk kuah laksa}............
Masukkan 2 atau 3 asam keping sederhana besar..........................................................
Masukkan lebih kurang 1 inci belacan dan 2 sudu besar petis.............................................
Masukkan setengah kiub ikan knorr dan perahkan sedikit air asam jawa dan sedikit garam......
Jikalau kuah ni nampak pekat sangat bubuh le sikit air dan tunggu le sampai kuah ni mendidih dan TUTUP api dapur tu ye! Jangan tak tutup kang MELETOP!.......
Bahan2 utk hiasan
Beberapa biji telur rebus dibelah empat............
Beberapa helai daun salad dipotong sederhana besar
[kalau tak ada daun salad,gunakan le daun cylon pun sodap]
Timun dipotong sederhana besar [memanjang]...........................
Nenas dipotong dadu sederhana besar.............................................
Bawang besar dihiris sederhana besar..................................................
Cili api dihris nipis{kalau suka ler}...........................................................
Beberapa biji limau kasturi{kalau suka masam bubuh le lebih ye}................
1 bungkus mee laksa basah di celur {mee laksa basah ni kenyal sikit,kalau tak ada yg biasa pun boleh}
SELAMAT MENJAMU SELERA!
Isnin, 3 Oktober 2011
Kusyen roda impian dan sepit rambut sempoi
Assalamualaikum. Hai sahabat handai sekelian cuba tengok kat sini.Ini bkn tayar tau! Tapi ianya adalah kusyen yg dinamakan kusyen roda impian.Selalunya org jahit gunakan manik yg bulat tu tapi terlalu 'syok' sangat saya ubah kpd manik yg berbentuk bunga.Cantik pulak (Perasan le tu.....).
Lihat lah bantal2 ini berposing, sungguh bergaya sekali kan...
Hai!Saudara saudari,pandanglah lihatlah kat sini.Cuba teka bunga apakah ini? Alah bunga biasa2 je! Saya kan mula2nya nak buat klip kat tudung,pas tu kan nak bagi bunga nampak kelopak lebih buatle bnyk2 kelopaknya,.Bila nampak semcm je, saya pun gamle kat sepit rambut.Jadile sepit rambut spt anak saya bergaya kat bawah ni.Bukan main lagi budak ni ye!...
Lihat lah bantal2 ini berposing, sungguh bergaya sekali kan...
Ini selain diletakkan di atas katil boleh juga diletakkan di dlm kereta atau sebagai alas letak tangan pengantin di atas pelamin semasa ditepung tawar. Wow! lip lak lip lak gitu org memandangnya!
Hai!Saudara saudari,pandanglah lihatlah kat sini.Cuba teka bunga apakah ini? Alah bunga biasa2 je! Saya kan mula2nya nak buat klip kat tudung,pas tu kan nak bagi bunga nampak kelopak lebih buatle bnyk2 kelopaknya,.Bila nampak semcm je, saya pun gamle kat sepit rambut.Jadile sepit rambut spt anak saya bergaya kat bawah ni.Bukan main lagi budak ni ye!...
Langgan:
Catatan (Atom)