Bahan2nya
4 biji kelapa muda (pilih yg banyak isinya)# asingkan isi dan airnya disukat.
#Air kelapa dicampurkan dgn air biasa menjadi
5 botol besar air mineral
3 mug gula (ikut suka)
1 penutup botol perisa pandan
4 sudu makan serbuk agar2 (sukat jgn smpai bumbung)
Beberapa helai daun pandan
# lebih kurang 60 atau 70 bekas dadih yg kecil
Cara2nya
* Campurkan kesemua bahan2 di atas kecuali isi kelapa muda ke dalam periuk,dan masaklah hingga didih. Sementara itu raciklah isi kelapa muda memanjang dan bubuhlah ke dalam bekas2 dadih. Setelah bahan2
tadi mendidih dan mesra tutup api dan tuangkan ke dalam bekas2 dadih yg telah diisi dgn isi kelapa muda tadi.Setelah sejuk barulah dimasukkan ke dlm peti sejuk.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan